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福斯蒂諾酒莊
Bodegas Faustino

福斯蒂諾酒莊介紹  THE PROFILE

福斯蒂諾酒莊(Bodegas Faustino)是西班牙裡奧哈(Rioja)産區的著名酒莊之一,坐落于該産區的裡奧哈-阿拉維薩(Rioja Alavesa)的中心位置。

   1861年,埃萊烏特裡奧•馬丁内斯•阿左克(Eleuterio Martinez Arzok)懷着浪漫的理想,背井離鄉來到了裡奧哈的奧榮(Oyon),開始了家族的葡萄酒事業。1930年,福斯蒂諾•馬丁内斯•佩雷斯 (Faustino Martinez Perez)開始灌裝自己的葡萄酒。這種從出售桶裝葡萄酒向出售瓶裝酒的轉變使得該酒莊在西班牙的葡萄酒市場引起了不小的轟動。1957年,胡裡奧•福斯蒂諾•馬丁内斯(Julio Faustino Martinez)接過父親鄧恩•馬丁内斯(Don Martinez)的衣缽,開始掌管家族酒莊的事業。

  到了葡萄的收獲時節,葡萄園的葡萄要達到兩項基本的标準才能得到采摘,一是要足夠健康,二是要達到足夠的成熟水平。收獲葡萄之前,酒莊的技術經理會不斷觀察葡萄的狀況,以在最佳時機收獲葡萄。當确認可采摘葡萄後,酒莊會通過人工方式進行采摘。之後,這些葡萄會運抵酒廠進行釀制。

  福斯蒂諾目前出産多個品牌的葡萄酒,在國内外市場的品牌名稱包括鄧恩•福斯蒂諾(Don Faustino)、福斯蒂諾七世(Faustino VII)、福斯蒂諾五世(Faustino V)和福斯蒂諾一世(Faustino I)。