酒款
紅酒文化
紅酒文化 CULTURE
盤點那些名字相似的波爾多名莊

受到地理位置、建築和曆史等諸多因素的影響,波爾多不少名莊都擁有相似的名字,它們之間到底存在怎樣的聯系呢?閱讀全文>>

發表于:2019-10-21閱讀次數:225次
喜歡黑皮諾?這5個事實你不可不知

在電影《杯酒人生》中,主角邁爾斯慷慨激昂地表達了自己對黑皮諾的癡迷與喜愛,他說道:“它的芳香,那真是這個星球上最迷醉、最奪目、最震撼、最精緻、最古老的。”當然,隻有用心了解黑皮諾的人,才能真正領…閱讀全文>>

發表于:2019-10-21閱讀次數:184次
尋覓葡萄酒中的黑色水果香氣

葡萄酒中的黑色水果香氣有黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、藍莓及黑李子等等,那麼常見的以黑色水果香氣為主導的葡萄品種有哪些?閱讀全文>>

發表于:2019-10-20閱讀次數:220次
了解世界知名葡萄酒專業院校

葡萄酒作為一種健康的飲品已成為大衆消費的時尚,葡萄酒産業也是一片欣欣向榮的景象,越來越多的年輕人也希望接受正規而專業的葡萄酒教育,那麼全球有哪些權威且知名的葡萄酒專業院校值得關注呢?閱讀全文>>

發表于:2019-10-20閱讀次數:482次
曆年WS百大佳釀榜首之最

從1988年至今,《葡萄酒觀察家》每年都會公布一份百大葡萄酒榜單。本文将盤點曆年WS百大佳釀榜首中的十大之最。閱讀全文>>

發表于:2019-10-19閱讀次數:456次
海蒂·巴雷特——納帕谷葡萄酒之後

海蒂·巴雷特是羅伯特·帕克眼中的“葡萄酒第一夫人”,是《時代周刊》盛贊的“納帕谷葡萄酒之後”,是引領了納帕谷葡萄酒新發展的女性匠人。閱讀全文>>

發表于:2019-10-19閱讀次數:589次
2013木桐酒标賞析:窖中美酒的升華

對于大多數波爾多紅葡萄酒來說,2013年份的天氣狀況不盡人意,是相當困難的一年,但這一年份的木桐酒莊紅葡萄酒卻被衆多酒評家認為是十分成功的一款佳釀,酒标的設計者為韓國藝術家李禹煥。閱讀全文>>

發表于:2019-10-18閱讀次數:716次
那些成就頂級甜酒的葡萄品種

優質的甜酒來之不易,其釀酒葡萄在品種選擇、種植、管理與采摘等方面要求非常高,釀造工藝也十分複雜。本文将介紹幾種釀造頂級甜型葡萄酒的葡萄品種。閱讀全文>>

發表于:2019-10-18閱讀次數:570次
巧克力與葡萄酒搭配指南

巧克力香甜可口,風味多樣,一直備受人們的喜愛。有一些葡萄酒愛好者還會在品嘗巧克力時搭配一杯美酒,但不是所有的葡萄酒都适合搭配巧克力,選擇一款合适的葡萄酒尤為重要。閱讀全文>>

發表于:2019-10-17閱讀次數:839次
好葡萄酒的“金線”在哪裡?

如其他人性化的藝術作品一樣,似乎有一條“金線”可以将好葡萄酒和沒那麼好的葡萄酒區别開來。這條金線好像很明确,好像也沒有一成不變。本文告訴你如何理解與葡萄酒品質有關的這條金線。閱讀全文>>

發表于:2019-10-16閱讀次數:1498次
首頁上一頁12345678910下一頁末頁
2019國内外葡萄及烈酒展會一覽
2019國内外葡萄及烈酒展會一覽

中國是世界上葡萄酒消費增長最快的市場。近10年來,世界葡萄酒傳統消費國的消費量基本維… 【詳情】

跨境