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帕索羅布爾斯(Paso Robles)

位置: 位于洛山矶北部,舊金山南部約200英裡處,面積達24平方英裡,是加利福尼亞最大的葡萄酒産區。
葡萄品種: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、西拉(Syrah)、仙粉黛(Zinfandel)
氣候: 從地理上看,Paso被南北貫通的101高速路分成東西兩個截然不同的區域。西區大部分邊界距離太平洋海岸隻有6英裡,所以日暖夜涼,降雨量也多于東區。而東區則更靠近内陸,氣候溫暖幹燥,較之西區具有白天熱,夜晚暖的特點。
土壤: 獨特多樣的土壤,包括白垩土、石灰岩和富含鈣質的土壤。

帕索羅布爾斯(Paso Robles)産區位于美國加利福尼亞州,是聖路易斯奧比斯波縣(San Luis Obispo County)最大的一個法定葡萄種植區(AVA)。關于該葡萄種植區的面積有很多種說法,其中美國葡萄酒協會給出的數據是666,500英畝,這個面積占整個中部海岸葡萄種植區的2/3。該産區處于舊金山和洛杉矶之間,北部位于聖路易斯奧比斯波和蒙特利(Monterey)之間,南部靠近聖路易斯奧比斯波鎮和相鄰的埃德納谷法定葡萄種植區(Edna Valley AVA),東部為桑塔-露琪亞(Santa Lucia)沿海山脈,能減弱海洋對該産區的影響。

  該産區的葡萄栽培曆史可以追溯到18世紀晚期,第一棵葡萄樹由來此傳教的西班牙傳教士栽種。産區多數地區都以溫暖的内陸氣候為主,西部吹拂着來自海洋的風,涼爽氣候的葡萄品種也可以在此種植。該産區有超過45種不同類型的土壤,大多數土壤顔色都比較深,且排水性很好,非常适合葡萄栽培。

  該産區風土條件多樣,但大多數葡萄都種植在溫暖幹燥的東部内陸地區。由于氣候溫暖,東部内陸地區生産的葡萄酒酒體豐滿,果味濃郁,單甯柔順。該産區葡萄品種非常多,最普遍的是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)和仙粉黛(Zinfandel)。這些葡萄品種生長在較為涼爽的西部地區,則會表現出酸度更高和單甯更突出的特點,而用這些葡萄釀制的葡萄酒也更具陳年潛力。此外,産區西部的黑皮諾(Pinot Noir)和霞多麗(Chardonnay)葡萄也十分出名。

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